В качестве сырья можно использовать все виды крахмала для, а также смешивать с креветками или рыбой для приготовления закусок (без жарки, немасляная здоровая пища).
Подходит для работы с таким сырьем, как крахмал тапиоки, кукурузный крахмал, пшеничная мука и др. Материалы готовятся и перемешиваются за короткое время на пару в липкое тесто, а затем прессуются в тестовую форму. После охлаждения продукты могут быть нарезаны на различные формы, затем высушены и превращены в закусочные гранулы различной формы, а затем обжарены во фритюре в креветочные палочки или крекеры.
Использует пар для приготовления сырья. Мы также предоставляем модернизированную паровую варочную машину HX, которая обладает лучшей технологией приготовления и более высоким уровнем.
Технические характеристики
Даная формовочная машина также перерабатывает приготовленное тесто в листы для теста, толщина которых регулируется.
Параметры
Охлаждающая машина оснащена многослойной системой подачи, её основное предназначение – это охлаждение тестовых заготовок.Автоматическая наматывающая машина также доступна в HX, что позволяет повысить эффективность и снизить трудозатраты. Эта машина имеет массу 1700 кг и производительность 200-250 кг/ч.
Технические характеристики
Резак для палочек QT используется для нарезки теста на палочки необходимой формы.
Параметры
Сушилка непрерывного действия 3600SL обеспечивает первую сушку охлажденных тестовых заготовок, что помогает снизить содержание воды в полуфабрикатах.
Параметры
После обработки в сушилке непрерывного действия 3600SL вращающаяся сушилка HHG обеспечивает повторную сушку материалов. Сушка имеет автоматическую систему подачи и выгрузки и может нагреваться электричеством или газом.
Параметры
Машина для приготовления креветок предназначена специально для приготовления крекеров в форме палочек, для расширения гранул для приготовления на пару путем обжаривания без масла и придания им более хрустящей корочки.
Параметры
Устройство для распыления приправ непрерывного действия LX200 - это одна из машин для ароматизации закусок после сушки. Эта модель может подключаться к резервуару для распыления масла для ароматизации продуктов. Оборудование подходит не только для распыления масла, но и порошка.
Параметры
Линия производства картофельных чипсов
Линия производства натуральных картофельных чипсов
Линия экструзии снеков различной формы
Линия производства снеков различных размеров (жарка во фритюре)
Экструзионная линия по производству на пару гранул для закусок/креветочных чипсовЛиния производства снеков различных размеров (паровая, без масла)
Линия производства снеков (подушечки и палочки)
Одношнековая линия по производству слоеных закусок
Двухшнековая линия по производству слоеных закусок (с прямым расширение)
Двухшнековая линия по производству слоеных закусок (с прямым расширением)
Двухшнековая линия по производству слоеных снеков (жарка)
Линия для производства снеков (скрученных)
Линия производства пирожных
Линия для производства арахиса в оболочке